Informations
- Destination Montréal
- Heures ouverture
- Coût
Fondé en 1968, La Banquise est un restaurant emblématique de Montréal, situé au 994 rue Rachel Est, dans le quartier du Plateau-Mont-Royal. Initialement une crèmerie, l’établissement s’est rapidement transformé en un lieu incontournable pour déguster la poutine, un plat traditionnel québécois composé de frites, de fromage en grains et de sauce. Aujourd’hui, La Banquise propose plus de 30 variétés de poutines, telles que la Savoyarde, garnie de bacon, d’oignons, de fromage suisse et de crème sure.
Ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, le restaurant attire une clientèle variée, des noctambules aux familles, venus savourer des plats réconfortants à toute heure. En plus de ses célèbres poutines, La Banquise offre un menu diversifié incluant des burgers, des sandwiches clubs et des petits-déjeuners copieux, le tout accompagné de bières de microbrasserie locales.
L’ambiance y est décontractée et conviviale, reflétant l’esprit chaleureux de Montréal. Sa proximité avec le parc La Fontaine en fait également une halte appréciée des promeneurs. Que vous soyez résident ou de passage, une visite à La Banquise est une expérience culinaire incontournable pour quiconque souhaite découvrir ou redécouvrir la poutine dans toute sa diversité.
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